Sella&Mosca Dimonios Cannonau di Sardegna Riserva

Krachtige Cannonau uit het hart van Sardinië

De naam voor deze wijn, Dimonios, heeft Sella&Mosca geleend van de hymne van de Brigata Sassari die zijn opgericht in 1915. Deze Italiaanse leger eenheid is de enige van het land uit soldaten bestaat die allemaal uit dezelfde regio komen, Sardinië. De druiven die gebruikt worden voor deze wijn komen uit het midden van het eiland, het hart van Sardinië waar deze soldaten voor streden.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	5335000
Wijnkaartnaam	Sella&Mosca Dimonios Cannonau di Sardegna Riserva
Land	Italië
Regio	Sardinië
Herkomst	Cannonau di Sardegna Riserva DOCG
Jaargang	2020
Druif	Cannonau
Druif omschrijving	100% Cannonau
Bodemtype	Grind
Vinificatie	RVS
Lagering	Deels in de fles, Deels op grote houten vaten
Lagering omschrijving	24 maanden in grote Sloveens eikenhouten vaten waarna nog 6 maanden flesrijping
Temperatuur	16-18°C
Bewaarpotentie	5-10 jaar
Wijn & Spijs	Lekker bij pasta gerechten met tomaat en gegrild vlees
Sluiting	Kurk
Smaak	Vol en houtgelagerd rood
Alcohol	14%
Duurzaamheid	Traditioneel werkend
Veganist	Onbekend

Sella&Mosca Dimonios Cannonau di Sardegna Riserva

Diep robijnrood van kleur. In de neus expressieve aroma's van zwarte kersen, zwarte pruimen, tabak, leer en vanille met een hint van rozemarijn. De smaak heeft een stevige structuur door de ronde tannines en een volle, lange afdronk.

Over Sella&Mosca

In 1899 bundelden ingenieur Sella en advocaat Mosca uit Piëmonte hun krachten om een wijnbedrijf te starten op het betoverende eiland Sardinië, gelegen halverwege Italië en Spanje.

Ontdek Sella&Mosca

Dit is een disclaimer