Antinori Castello della Sala Conte della Vipera

Koninklijke witte wijn uit Umbrië

Op het etiket staat de San Giovanni kapel (15de eeuw) die bij het estate staat en van historische waarde is. De naam van de wijn refereert naar de rijke geschiedenis van het estate. Vipera (de adder) is een van de historische bijnamen van de familieleden die streden om Orvieto. Sinds 1940 is het estate in handen van de familie Antinori. Zij laten met deze wijn zien dat Sauvignon Blanc en Sémillon hier uitstekend samengaan, mooi fris, veel rijp fruit en een mooie lange afdronk.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	4963000
Wijnkaartnaam	Antinori Castello della Sala Conte della Vipera
Land	Italië
Regio	Umbrië
Herkomst	Umbrië IGT
Jaargang	2022
Druif	Sauvignon Blanc, Sémillon
Druif omschrijving	90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon
Bodemtype	Kalk
Vinificatie	RVS
Lagering	100% in een roestvrijstalen tank
Lagering omschrijving	n.v.t.
Temperatuur	8-10°C
Bewaarpotentie	3-5 jaar
Wijn & Spijs	Zomerse (zalm) salade of bij asperges
Sluiting	Kurk
Smaak	Fruitig en aromatisch wit
Alcohol	12,5%
Duurzaamheid	Traditioneel werkend
Veganist	Onbekend

Antinori Castello della Sala Conte della Vipera

Licht geel van kleur met een groene zweem. In de neus intense aroma’s van lychee, ananas, passievrucht en grapefruit. In de smaak vooral veel geel fruit tonen en een hint van bergamot in een lichte structuur en een prachtig lange afdronk met fijne, frisse accenten.

Awards

James Suckling - 91 Punten (oogst 2022)
Robert Partker - 92 Punten (oogst 2021)
Falstaff - 91 Punten (oogst 2019)
Robert Parker - 92 Punten (oogst 2020)

Over Antinori

Wie in Italië 'wijn' zegt, zegt 'Antinori'!. Deze familie maakt al meer dan zes eeuwen wijn. Met respect voor tradities van het Toscaanse land houden al 26 opeenvolgende generaties Antinori zich hiermee bezig. Het is het oog voor traditie en innovatie die het huis Antinori heeft gemaakt tot wat het nu is: de top van Italië.

Ontdek Antinori

Dit is een disclaimer