Bijkomende informatie
Artikelnummer | 4516000 |
---|---|
Wijnkaartnaam | Boschendal 1685 Chardonnay |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Franschhoek |
Jaargang | 2022 |
Druif | Chardonnay |
Druif omschrijving | 100% Chardonnay |
Bodemtype | Klei |
Vinificatie | 30% RVS, 70% Frans eiken |
Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
Lagering omschrijving | 10 maanden rijping op eiken houten vaten |
Temperatuur | 10-12°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 4-5 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Een ideale begeleider van vis, schelp- en schaaldieren, gevogelte, zachte kazen en gerechten met romige sauzen. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Romig en elegant wit |
Alcohol | 13,5% |
Duurzaamheid | Duurzaam gecertificeerd |
Veganist | Nee |
Boschendal 1685 Chardonnay
Diep goud gele kleur met een groene zweem. In de geur aroma’s van citroen, sinaasappel schil, mango en lichte tonen van kaneel en witte specerijen. In de smaak wat meer aroma's van rijp tropisch fruit wat samen met de licht romige structuur voor een lange en ronde afdronk zorgt.
Dit is een disclaimer