Weingut Martinshof Blanc de Noir Spätburgunder Trocken

Heerlijke witte wijn van rode druiven!

Blanc de Noir is de Franse term voor een witte wijn gemaakt van rode druiven. De truc bij de productie is een snelle scheiding van de schil en het sap doordat de rode kleurstoffen in de druivenschil zitten en het sap zelf helder is. Met zijn goudgele kleur en frisse, fruitige smaak verleidt deze wijn liefhebbers van sprankelende wijnen. Dankzij zijn jeugdige levendigheid kan deze Pinot Noir zelfs een alledaagse zomeravond onvergetelijk maken.

Heeft u een vraag over dit product?

Bijkomende informatie

Artikelnummer	7725000
Wijnkaartnaam	Weingut Martinshof Blanc de Noir Spätburgunder Trocken
Land	Duitsland
Regio	Rheinhessen
Jaargang	2022
Druif	Spätburgunder
Druif omschrijving	100% Spätburgunder
Bodemtype	Kalksteen
Vinificatie	RVS
Lagering	100% in een roestvrijstalen tank
Lagering omschrijving	n.v.t.
Temperatuur	12-14°C
Bewaarpotentie	1-3 jaar
Wijn & Spijs	Mooi bij asperges, wit vis en mediterrane gerechten
Sluiting	Schroefdop
Smaak	Licht en fris wit
Alcohol	13%
Duurzaamheid	Traditioneel werkend
Veganist	Nee

Weingut Martinshof Blanc de Noir Spätburgunder Trocken

Licht goud geel van kleur. In de neus expressieve aroma's van limoen, citroen, grapefruit, perzik, abrikoos en ananas met een lichte hint van vuursteen. De smaak heeft een wat volle structuur door gebruik van sap van rode druiven, dit geeft ook nog wat tonen van aalbessen en blauwe bessen in een frisse, lange afdronk.

Over Martinshof

Ervaring, innovatie, respect voor de natuur, de moderne wijnproductiemethoden en de keldertechniek bepalen het dagelijkse werk op Weingut Martinshof.

Ontdek Weingut Martinshof

Dit is een disclaimer