Met deze Big Fish Sherry Cocktail staat Vitaly Alekseyev in de finale van de Bacardi Legacy Competition 2017:
Dit drankje is een harmonie van Bacardi Ocho, earl grey siroop, Sherry en een hint van zuur van de Sherryazijn. Alle ingrediënten brengen een ode aan de herkomst van Bacardi 8 en de familie van de maker.
"A good drink is like a good story, it is meant to be enjoyed over and over again."
Hoe maak je de Big Fish:
- 50 ml Bacardi Ocho
- 20 ml Earl Grey siroop
- 10 ml
- 2,5 ml Sherryazijn
The Big Fish cocktail is not just a cocktail; it is the story behind it. Every drinking experience starts with a story, that's what makes people thirsty, that's what makes people use their imagination.
The name comes from the tall tales of fisherman and the BIG FISH that got away. That is linked to bartenders all over the world due to the fact that they are the modern day storytellers, authors and poets. The drink is a harmony of Bacardi Ocho, earl grey syrup, sherry and a touch of sourness from the sherry vinegar. All of the above ingredients are paying the tribute to the origins of Bacardi 8 and to the authors family. A good drink is like a good story, it is meant to be enjoyed over and over again.
Uitgelicht
- S.PELLEGRINO YOUNG CHEF ACADEMY
- WIJNLAND AFRIKA | EEN FANTASTISCH MOOI LAND
- WIJNZAKEN MET ANTOIN PEETERS & BERT DE BOER
- ITALIË WIJNLAND
- CULINAIR ITALIË
- WIJNRECENSENTEN
- Wijnen om te bewaren
- Sherry Week
- Sanpellegrino ISD
- Meest duurzame wijnhuis van Europa
- Best of Boschendal Estate
- Top 50 - World's Best Vineyards
- SAIL op Scheveningen
- Solaia 2016 scoort ook de perfecte 100 punten!
- Meet the Winemaker: David Bonomi
- Voorinschrijving Paul Jaboulet Cru's 2017
- Maremma is het nieuwe Bolgheri
- Het International Whisky Festival met NOMAD Whisky
- L’Exception wint 37e Masi Prize!
- Terugblik lancering Solaia 2015
- Eenmalig: 8 jaar gerijpt en 95(!) punten
- International Sherry week: Go on a Sherry trail in Amsterdam
- Antinori Matarocchio 2013 scoort 99 Parkerpunten
- Masi WINERY OF THE YEAR door Gambero Rosso 2018
- Terugblik op Bodega Norton Culinair Zoetermeer 2019
- Gonzalez Byass – Beste Spaanse en Europese Winery ter Wereld!
- Mingle with Sherry @ Mingle Mush met Gonzalez Byass
- Down Under at the Top
- Masterclass Antinori Cru's
- Samenwerking in het Rijksmuseum!
- Goud voor de Beronia Rueda Verdejo
- Traditie en innovatie
- Hoofd wijnmaker van Norton met pensioen
- Beste witte wijn van Zuid-Afrika!
- Rioja’s van Beronia in de prijzen!
- In de finale met Tio Pepe cocktail
- Celebrating Malbec World Day
- González Byass sherry presteert goed in de Wine Spectator
- González Byass sherry Tio Pepe
- James Suckling geeft Masi wijnen zeer hoge scores
- De dessertwijn Vin de Constance wereldwijd op vele wijnkaarten!
- Tignanello 2013 op 8 in de Wine Spectator TOP 100!
- Top 100 James Suckling met MASI en Antinori
- Terugblik Masi Mister Amarone Event
- González Byass valt alweer in de prijzen!
- De S. Pellegrino Young Chef 2016: MITCH LIENHARD
- S.Pellegrino bij de KLM OPEN!
- MASI uitgeroepen tot ‘Cavaliere del Lavoro’